【VIP】仙居县仙客来土特产店咸肉腊肉农家自制咸肉浙江台州仙居土特产安岭咸肉腌笃鲜刀板香_香饽饽

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咸肉腊肉农家自制咸肉浙江台州仙居土特产安岭咸肉腌笃鲜刀板香

咸肉腊肉农家自制咸肉浙江台州仙居土特产安岭咸肉腌笃鲜刀板香

商品销量:1

收藏数量:10042

店铺名称: 仙居县仙客来土特产店

旺旺: 仙居伊只猪

商品永久链接: 咸肉腊肉农家自制咸肉浙江台州仙居土特产安岭咸肉腌笃鲜刀板香

卖点:传统农家手工咸肉,原料是上好的农家土猪肉,盐和太阳,没有任何添加,味道全靠农家人对盐和腌制时间的掌控,没有华丽的包装,有的只是留在你我记忆中那个熟悉的味道,美味靠您的舌尖来品尝

标签:咸肉,仙居,腊肉,土特产,农家

 
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仙居的安岭腊肉很有名噢!!

500克/份,江浙沪1斤包邮,全国3斤包邮,拍下旺旺联系掌柜修改运费

大家不要以自我标准来衡量我店里的宝贝问题,以本地实际出发。本地土猪肉腌了后,经过太阳晒,出现的黄色和浓浓的香味是自然形成的。咸肉不是你要想那里瘦或者那里肥,掌柜会尽量给您挑好一点的肉,喜爱瘦肉的请慎重。我们是土猪肉做的不是饲料猪。希望亲们明白。。。

现在的农家自制腊肉在城市里已经很少见到了,除了那些华而不实的 华丽包装 其余的就没什么了,我们做的就是自己家的猪 自己腌的肉 除了盐和太阳 别的什么都没有

腊肉的做法:炖 炒 蒸

美食顾问 亲们呼我 我一一指导。。。。。保证满意。

追求包装的请误拍

腊肉储存的方法 冰箱速冻 量少的就保鲜

以下图片百分百实拍,无半点修图,亲们请放心购买

 

腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,味美可口。

仙居咸肉——历史悠久,可追溯至春秋末期……

相传,吴越争霸,鏖战越陈(原属仙居县溪港乡),越王兵败,骑驹东遁,隐寮避难(今黄寮)。午时,饥肠辘辘,忽闻香气,欲罢不能,搁置追兵,闻香找寻。眺之,草堂茅屋,妪炙腊肉,携僚入室,遂邀同食,精神振奋。然,仙乡腊肉天下扬名。
仙乡腊肉世代相传,成为仙乡待客佳肴。至南宋时期,理学家朱熹过仙居,至桐江书院,闻书声,见童子,授其道,解其惑,题匾额。为答谢朱熹,乡人以腊肉相待。朱熹食后,赞不绝口:“乃江南一绝也。”

明时,仙居厚仁书生吴时来,娶妻一都(今安岭一带)尹氏。婚后,至景星岩绝壁苦读三年。期间,其岳丈送仙乡腊肉以补充营养。吴时来赴京赶考,其岳丈又以仙乡腊肉相赠。其后,吴时来一举及第,几经升迁,官至左都御史

有些咸肉的尾部会稍微肥一点,希望亲们见谅。我尽量给大家挑瘦的

这是带排骨的肉,亲可以告诉掌柜要不要带排骨,我会根据大家的需求挑选,尽量满足大家的要求

【咸肉的制作过程】

咸肉重要的就是晒,反反复复要晒2个月,把肉的水分全部晒干,表面开始出油,颜色也变成微黄,这样的咸肉才算OK

 

咸肉的做法很多,清蒸咸肉、咸肉炒饭、咸肉炖笋干、咸肉炖番薯面、、、这些食材我店里都有,大家可以搭配购买

大家可以百度一下,或者看一下美食论坛,发挥自己的想象做一道属于自己的菜,美味靠你来创造

【关于包装及保存】

发货的时候我会将咸肉真空包装,确保肉的干净卫生。如果真空袋出现漏气现象,亲不要惊慌,这不影响食用,因为肉里面会有些碎骨,会戳破真空袋。

亲收到咸肉后可以放冰箱冷冻(天气热放冰箱冷冻),也可以挂在通风的窗口,越晒越香


西藏昌都 ID441954 :
咸肉腊肉农家自制咸肉浙江台州仙居土特产安岭咸肉腌笃鲜刀板香质量还不错,货发到的也很及时  
评论时间:2020年09月28日

云南红河 ID199487 :
   很不错的卖家,很有耐心~东东也超好呢~
评论时间:2020年09月28日

浙江舟山 ID758282 :
   很漂亮啊。值得拥有~ 下次还回来的~
评论时间:2020年09月28日


Q:分期付款是否可调整分期期数?
A:无法调整

Q:我要怎么申请退货?
A:可在“会员中心”自行提交退货申请,“我的订单”--“订单管理”--“自助退货”。

Q:仙居县仙客来土特产店自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。

Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的,平台推荐商家每个商品仅发布一个价格,避免因与其他商家或其他销售业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据,从而导致价格欺诈行为。

Q:原订购运费退不退回?
A:满额免运费的订单,发生退货后订单金额不满288元,或者整单退货,仍需支付该次购物运费,即退款金额为扣除原订购运费之后的金额。

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